RADARSUMEDANG.id, KOTA – Rumah makan ‘Warung Sate Pak Kuwu’ yang terletak di Jalan Gunung Puyuh, arah ke Kampung Toga, Desa Sukajaya, Kecamatan Sumedang Selatan, secara resmi dibuka, Sabtu (9/3/2024). Rumah makan ini merupakan hasil kolaborasi antara Ketua Yayasan Pendidikan Mitra Insan Sejahtera, Hj. Yani Citraeni, SE, MPd, dan Kepala Desa Sukajaya Sukana, yang bersinergi untuk membawa cita rasa kuliner Sunda sebagai kuliner pilihan Sumedang.
Warung Sate Pak Kuwu menawarkan satu jenis sate daging sapi saja, yang telah menjadi menu andalan dan favorit para pengunjung. Tak hanya itu, rumah makan ini juga menyediakan paket nasi liwet lengkap yang ideal untuk dinikmati bersama keluarga atau komunitas dalam acara botram (makan bersama).
Peresmian yang bertepatan dengan munggahan, atau hari-hari menjelang bulan suci Ramadan, membuat Warung Makan Sate Pak Kuwu menjadi lokasi yang tepat untuk berkumpul dan berbuka puasa.
“Kami sangat senang bisa membuka Warung Sate Pak Kuwu tepat sebelum Ramadan. Ini memberikan kesempatan bagi semua orang untuk berbuka puasa bersama di tempat yang nyaman dan menyenangkan,” ujar Hj. Yani Citraeni, atau yang akrab disapa Umi Yani, salah seorang pengelola Rumah Makan Sate Pak Kuwu.
Lokasi Warung Sate Pak Kuwu yang hanya sekitar 1 kilometer dari Alun-Alun Sumedang menjadikannya tempat yang ideal tidak hanya untuk berbuka puasa, tetapi juga untuk berbagai kegiatan sosial lainnya seperti reuni, halal bihalal, dan acara kumpul keluarga. Di tempat ini juga menawarkan layanan dine in (makan di tempat), take away, dan delivery untuk memenuhi kebutuhan berbagai pelanggan.
“Dengan hadirnya Warung Sate Pak Kuwu, diharapkan dapat menambah kekayaan kuliner khas Sunda di Sumedang serta menjadi tempat yang menyenangkan bagi masyarakat untuk berkumpul dan menikmati waktu bersama keluarga, komunitas, maupun acara-acara corporate,” imbuh Umi Yani.
Umi Yani juga berharap Warung Sate Pak Kuwu ini benar-benar bisa memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan bagi siapa pun yang datang berkunjung. Selain terletak di lokasi yang asri, dikelilingi oleh hamparan persawahan yang hijau dan kolam ikan yang tenang, tempat ini menawarkan suasana yang begitu damai dan menyegarkan.
“Kami sengaja mengusung konsep tradisional khas Sunda, bangunannya berkonsep rumah panggung yang terbuat dari bilik bambu membuat pengunjung seolah-olah kembali ke masa lalu, menikmati keindahan dan ketenangan yang sesungguhnya,” jelasnya.
Sate yang disajikan di warung ini bukanlah sate sembarangan. Dagingnya yang empuk dan bumbu yang pas benar-benar melambangkan kekayaan rasa dari kuliner Sunda. Setiap tusuk sate disajikan dengan sayuran segar menambah kelezatan setiap gigitannya.
Pelayanan di warung ini juga patut diacungi jempol. Para pelayannya yang ramah dan cepat tanggap membuat pengalaman makan di sini menjadi lebih menyenangkan. Selain itu, harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau, menjadikan Warung Sate Pak Kuwu ini pilihan yang sempurna baik untuk makan siang bersama keluarga maupun acara kumpul-kumpul komunitas.(rik)
