RADARSUMEDANG.id, KOTA – Pusat Kegiatan Belajar Mengajar (PKBM) Simpay Wargi bekerja sama dengan Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi, Kemendikbudristek, meluncurkan program Pendidikan Kecakapan Wirausaha (PKW) tahap XIX Gold 2024 untuk keterampilan pastry dan bakery. Program ini ditujukan untuk membekali 20 generasi muda dengan keterampilan wirausaha agar mereka dapat mandiri secara ekonomi.
Kepala PKBM Simpay Wargi, Gatot Yuniarta, S.Sos., menjelaskan bahwa pelatihan ini berlangsung selama dua bulan, dari November hingga Desember 2024, dengan total 250 jam pelajaran.
“Kami menjalankan program ini sebagai bentuk pengabdian kepada masyarakat untuk meningkatkan sumber daya manusia dan perekonomian. Fokus kami adalah membekali warga Desa Linggajaya Cisitu dengan keterampilan pastry dan bakery, sehingga generasi muda di sini mampu berwirausaha secara mandiri dan kompeten,” ujar Gatot saat ditemui di PKBM Simpay Wargi, Selasa (5/11/2024).
Materi yang diberikan mencakup praktik langsung pembuatan pastry dan bakery serta pendidikan kewirausahaan. Pelatihan juga menekankan aspek perubahan pola pikir, manajemen usaha kecil, editing foto dan konten video, jaringan mitra dan permodalan, serta pemasaran baik online maupun offline.
Gatot menyebutkan bahwa PKBM Simpay Wargi menggandeng sejumlah mitra untuk memastikan pelatihan ini memberikan manfaat berkelanjutan. Selain keterampilan, peserta juga akan menerima peralatan rintisan usaha sehingga mereka dapat segera memulai bisnis secara mandiri.
Pelatihan ini ditujukan bagi peserta berusia 17 hingga 25 tahun yang memiliki semangat tinggi untuk mencapai kesuksesan bersama. Gatot menambahkan, sejak 2018 hingga 2023, PKBM Simpay Wargi telah berhasil mencetak generasi muda yang sukses berwirausaha di bidang menjahit, pastry, dan bakery.
“Sejumlah alumni kami telah sukses membuka usaha mandiri dalam bidang ini. Harapan kami, pelatihan ini bisa terus berlanjut secara berkala, guna mendukung program pemerintah dalam menurunkan angka kemiskinan di Kabupaten Sumedang,” jelas Gatot.
Ia menegaskan bahwa PKBM Simpay Wargi siap mendukung program pemerintah Kabupaten Sumedang dalam mengurangi angka pengangguran, khususnya di Desa Linggajaya, sehingga warga memiliki masa depan yang lebih baik dan sejahtera.(jim)